Le rich snippet est un descriptif de page apparaissant dans les pages de résultats de Google qui est enrichi par rapport au snippet classique qui ne comprend que 2 lignes.
Au moment de l’écriture de cet article le rich snippet est essentiellement utilisé par Google pour présenter des avis consommateurs, des données relatives à l’adresse d’un entreprise, des données relatives à un individu ou des recettes de cuisine.
Un exemple de rich snippet pour une recette :

Pour pouvoir bénéficier d’une rich snippet ou extrait enrichi, la page doit être structurée par son code source HTML de manière à ce que le moteur puisse reconnaître la nature des informations transmises.
Cette structuration se fait grâce à l’utilisation de balise HTML de marquage de type Microformats, Microdonnée-Microdata ou RDFa.
Un exemple de balises microformat pour une recette de cuisine :



